- О компании
- Тепловое оборудование
- Доставка и самовывоз
- Сервис и гарантия
- О пароконвектоматах
- Бренды
- Кредитование
- Контакты
- Вы находитесь:
- Каталог оборудования →
- Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Панель управления:
- цифровая
- Тип парообразования:
- инжектор
- Количество уровней:
- 10 1/1GN
- Температурный диапазон:
- 30 °C...270 °C
- Габаритные размеры:
- 800х840х1055 мм
- Мощность:
- 12,5 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 130 кг
ОСОБЕННОСТИ
- 3 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар)
- 5 скоростей вращения вентилятора
- Вентилируемая дверь
- Система регулировки влажности (от 0 до 100%)
- Система закрывания двери «свободные руки»
- Душирующее устройство
- Ручной душ
- Периодичность впрыска от 2 сек до 300 сек
- Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин
- Подсветка рабочей камеры
- Поддержание температуры в камере ±1 °C
- Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)
- Встроенная система охлаждения слива
- Все детали изготовлены из нержавеющей стали
- Низкое энергопотребление
ОПИСАНИЕ
Готовьте вкусно и быстро!
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ предназначен для приготовления различных мясных и рыбных блюд, гарниров, овощей и десертов методом обработки паром и сухим нагревом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить разнообразные блюда — каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус и аромат, все будет выглядеть аппетитно и свежо, сохранится большинство витаминов и минеральных веществ.
Практичное и удобное в использовании оборудование!
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ подойдет для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, бара или ресторана. Оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
аксессуары для этой модели
Аналогичные товары
