- О компании
- Тепловое оборудование
- Доставка и самовывоз
- Сервис и гарантия
- О пароконвектоматах
- Бренды
- Кредитование
- Контакты
- Вы находитесь:
- Каталог оборудования →
- Пароконвектомат RATIONAL SCC 201 5 SENSES
Пароконвектомат RATIONAL SCC 201 5 SENSES
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Панель управления:
- сенсорная
- Тип парообразования:
- бойлер
- Количество уровней:
- 20 1/1GN
- Температурный диапазон:
- 30 °C...300 °C
- Габаритные размеры:
- 879x791x1782 мм
- Мощность:
- 38 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 267 кг
ОСОБЕННОСТИ
- Функция iCookingControl — интерактивное приготовление блюд
- 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing(регенерация)
- Режим пароконвектомата, 3 основных режима
- Функция HiDensityControl (система распределения энергии в рабочей камере)
- Функция Efficient LevelControl (индивидуальный контроль за ходом обработки всех блюд на каждом уровне)
- Функция ClimaPlus (измерение, настройка и регулировка влажности)
- Функция Cool Down (быстрое охлаждение рабочей камеры)
- Функция CareControl (автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором)
- 5 программируемых скоростей вентилятора
- Мощный парогенератор с автоматическим наполнением водой
- Возможность программирования 1200 рецептов, до 12 этапов приготовления за один цикл
- Встроенный ручной душ
- В комплекте: термощуп для измерения температуры внутри продукта (6 точек измерения)
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.